今まで食べたものとは全然違うおいしさです。オリーブオイルをかけて蒸して食べるのが大好きなので、しょっちゅう注文しています。（たくぽんさん）
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こんにちは！ ベジタブルワークスの佐々木伸です。
ブロッコリーは栄養が豊富！ たくさん食べてくださいね。
甘みが強く、香りも良い、ブロッコリーが大豊作です！ 有機質の鶏糞堆肥をたっぷり使い、化学肥料の使用をおさえています。堆肥は土中の微生物の飼料となるので微生物が活発に活動し、作物が元気に育つ良い畑になります。また自社開発の大型の運搬機で、短時間で収穫し自社予冷・氷詰めすることで、新鮮なうちにお届けするようにしています。
副菜にぴったりな和え物がおすすめ！ 「ごまマヨ和え」（すりごま、マヨネーズ、醤油）もおいしいですよ。
豊作だから今週は【3％ポイント】が付きます！
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『枝豆』
埼玉県志木市 三枝晃男さん
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『トマト』
熊本県宇城市 肥後あゆみの会 澤村輝彦さん
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大地を守る会編集部
大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。
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